Peste
Macrou gatit la cuptor
Macrou la cuptor este o reteta si un mod simplu si foarte rapid de a obtine peste gustos intr-un timp foarte scurt. Mai precis in maxim 30 de minute veti avea un peste savuros in farfurie, gata sa il devorati…
Creveti la tigaie cu orez inele de calamar si midii
Ma dau in vant dupa fructele de mare in orice forma, dar cele mai bune sunt cele cu paste sau cu orez. Creveti, inele de calamar si midii la tigaie, alaturi de un orez bine gatit aduc perfectiunea in farfurie…
Sos alb gustos pentru peste
Unele specii de peste, in special cele cu carne alba si slaba au nevoie de putin ajutor pentru a fi catalogate drept o gustare de neuitat. Sosul alb de smantanta e binevenit, indiferent de specie sau de modul in care…
Supa de peste si fructe de mare
Multe retete cu peste mi-au dezamagit asteptarile din cauza gustului cu iz de namol de la pestele de crescatorie sau datorita retetelor superficiale, unde pestele era acoperit de prea multe arome sau gatit impreuna cu multe legume. Cred ca multi…
Reteta rapida de orez cu fructe de mare
Seamana cu paella cu fructe de mare dar este mult mai simpla si rapida si la fel de gustoasa. Ingrediente orez cu fructe de mare: 300g orez 300g cocktail fructe de mare (chiar congelata) ulei de masline parmesan o ceapa…
