Category: Mancaruri cu carne
Reteta de pui la gratar cu sos barbeque este foarte iubita de familiile cu copii mici, ferindu-i pe acestia de traditionala ceafa de proc la gratar sau de amestecul exploziv din mititeii mult prea adorati. Sosul barbeque de mai jos este extrem de gustos si asigura puiului succesul […]
Read More
Trebuie sa recunosc ca bietul iepure la cuptor cu vin, sunca afumata si masline a fost mancat de 3 persoane, in intregime, la cel mult 20 minute dupa ce a fost scos din tava. A iesit o friptura de iepure greu de descris in cuvinte. A fost achizitionat […]
Read More
Papricasul este de fapt o tocanita gustoasa care se bucura de prezenta galustelor ce merg perfect cu sos. Ingrediente papricas cu galuste: 500 gr carne de pui, vita sau porc 2 cepe rosii pasate pasta de rosii 1 ardei gras rosu ulei boia de ardei dulce sau iute […]
Read More
O mancare de conopida gustoasa si usoara, perfecta pentru serile de iarna si nu numai. Ingrediente reteta: o conopida carne de pui fasole verde (de preferat congelata sau la conserva) pasta de tomate o ceapa mare 2 catei de usuroi o lingura de faina sare si piper […]
Read More
Varza calita, sau gatita la cuptor, are un gust puternic si minunat, iar alaturi de niste costita rumenita si eventual ciolan afumat sau feliute de carnati, ajunge o bomba de arome si un preparat extrem de apreciat de traditionalisti. Si nu spun ca este o mancare traditionala romaneasca, […]
Read More
Prazul cu masline este una dintre cele mai simple retete, foarte usor de pregatit dar cu impact mare in meniu, fiind prezenta in lista de preferinte a multora. Ingrediente reteta praz cu masline si carne de pui 4 fire de praz, aprox 1kg 400g masline negre, eventual fara […]
Read More
Pilaful cu pui este in general mancarea lunga ce poate umple stomacul pentru o perioada considerabila. Da, nu sunt fanul acestui meniu, dar trebuie sa o adaug aici pentru ca este o reteta traditionala, foarte populara pe la noi. Dar, gatit cum trebuie, poate fi o mancare delicioasa […]
Read More
Friptura de curcan la cuptor este reteta care aduce un pic de exotism in clasicul meniu familial, suprasaturat de puiul familist sau porcul acomodat la congelator de iarna trecuta. Reteta friptura de curcan la cuptor 1kg carne de curcan un pahar de vin alb cimbru sare si piper […]
Read More
Retetele cu pui sunt cele mai populare retete culinare, puse in practica de multi bucatari, din cauza costului scazut al carnii de pui, dar si a usurintei si rapiditatii cu care se gateste aceasta. Dar, de fiecare data cand vad in comert caserole cu carne de pui, imi […]
Read More
Reteta de mancare de fasole boabe sau iahnie de fasole am cunoascut-o inca din copilarie. Bunica respecta toate zilele de post din saptamana si apela deseori la o reteta care sa foloseasca pe post de ingredient principal fasolea uscata. Ingrediente iahnie de fasole cu carnati 400g fasole uscata […]
Read More