• Mancare de varza cu costita si carnati
    Mancaruri cu carne

    Mancare de varza cu costita si carnati

    Varza calita, sau gatita la cuptor, are un gust puternic si minunat, iar alaturi de niste costita rumenita si eventual ciolan afumat sau feliute de carnati, ajunge o bomba de arome si un preparat extrem de apreciat de traditionalisti. Si…

  • Peste prajit, crap caras
    Peste

    Peste prajit, crap, caras sau alte specii

    Eu nu am intalnit pana acum o persoana (cu exceptia lui Raducu de mai jos) care sa afirme ca nu ii place pestele prajit, in special carasul sau crapul, alaturi de un mujdei de usturoi bine facut, eventual cu suc…

  • Praz cu masline si carne de pui
    Mancaruri cu carne

    Praz cu masline si carne de pui

    Prazul cu masline este una dintre cele mai simple retete, foarte usor de pregatit dar cu impact mare in meniu, fiind prezenta in lista de preferinte a multora. Ingrediente reteta praz cu masline si carne de pui 4 fire de…

  • Pilaf cu pui
    Mancaruri cu carne

    Pilaf cu pui si ciuperci

    Pilaful cu pui este in general mancarea lunga ce poate umple stomacul pentru o perioada considerabila. Da, nu sunt fanul acestui meniu, dar trebuie sa o adaug aici pentru ca este o reteta traditionala, foarte populara pe la noi. Dar,…

  • orez cu fructe de mare creveti midii calamar
    Peste

    Fructe de mare: creveti, midii, surimi si calamar

    O cura cu fructe de mare precum creveti, midii, calamari sau surimi ma scoate din monotonia culinara intotdeauna. Alerg din cand in cand la supermarket si cumpar fructe de mare proaspete. Ma chinui un pic cu crevetii, dar am prins…