Supa crema de mazare
Cand toate ideile care iti vin in minte despre ce ar trebui sa gatesti urmatoarea data sunt banale sau iti dau un sentiment acut de deja vu, te salveaza o supa crema de legume. De la supa crema se poate…
Paste cu fructe de mare midii sau vongole
Sunt un mare amator de paste cu fructe de mare in orice forma si culoare dar pe primul loc sunt pastele sau paella cu vongole sau midii. Ingrediente reteta paste cu fructe de mare: 1kg scoici vongole (sau midii) paste…
Ceapa rosie caramelizata
Cand aveti nevoie de o garnitura deosebita o puteti incerca, dar audienta trebuie sa detina atractie la ceapa calita. Ingrediente reteta : cateva cepe rosii 3 linguri ulei de masline o lingura zahar brun sare si piper Mod de preparare…
Chiftelute suedeze
Carnivorii vor aprecia aceasta reteta pentru gustul sau deosebit. Secretul chiftelutelor suedeze este calitatea carnii folosite. Am ales de la carmangerie vrabioara de vitel fara tendoane sau grasime si ceafa de porc cu cateva insertii de grasime. Ingrediente reteta: 200g…
Cartofi la cuptor cu ciocanele de pui
Cand nu ai timp de pierdut in bucatarie aceasta reteta rapida de cartofi la cuptor te va salva prin simplitate dar si prin gust. Mereu ma intreb ce ne-am fi facut daca America nu era descoperita. Cartoful este al patrulea…
