Sos pentru paste si friptura
O reteta de paste fara un sos care sa desavarseasca preparatul este ca o zi de vara fara soare. Un sos bun pentru paste aduce bucuria si satisfactia unei mese dupa care zambesti involuntar. Un prieten mi-a prezentat sosul gorgonzola…
Sos alb gustos pentru peste
Unele specii de peste, in special cele cu carne alba si slaba au nevoie de putin ajutor pentru a fi catalogate drept o gustare de neuitat. Sosul alb de smantanta e binevenit, indiferent de specie sau de modul in care…
Sos Alfredo
Potrivit pentru paste dar si pentru fructele de mare, sosul Alfredo bine proportionat transforma o o gustare in ceva de senzatie. Ingrediente reteta sos Alfredo: jumatate ceasca unt topit o ceasca smantana o ceasca parmesan razuit fin optional un catel…
Sos Tartar
Exista nenumarate retete culinare care fara un sos alaturi nu au acelasi farmec. Sosul Tartar se potriveste foarte bine cu pestele la cuptor, cu cartofii copti sau biftec. Ingrediente reteta sos Tartar: o ceasca maioneza patrunjel verde 2 castraveti in…
