Mancare de conopida cu fasole verde si pui
O mancare de conopida gustoasa si usoara, perfecta pentru serile de iarna si nu numai.
Ingrediente reteta:
- o conopida
- carne de pui
- fasole verde (de preferat congelata sau la conserva)
- pasta de tomate
- o ceapa mare
- 2 catei de usuroi
- o lingura de faina
- sare si piper
Mod de preparare mancare de conopida
Spalati bine puiul si puneti-l la fiert pentru 20 de minute, avand grija sa indepartati spuma care se creaza deasupra.
Tocati marunt o ceapa si puneti la calit intr-o oala incapatoare, impreuna cu un catel de usturoi. Cand ceapa devine translucida adaugati pastaile (daca nu sunt fierte deja in conserva, caz in care se adauga la final), inflorescente de conopida si carnea de pui.
Puneti supa de la carnea de pui peste ingrediente si lasati la fiert aproximativ 25 de minute. Evitati sa amestecati prea des pentru a nu distruge conopida. Dupa acest timp adaugati o lingura de pasta de tomate si una de faina pentru a obtine un sos gustos. Tot acum mai adaugati un catel de usturoi tocat marunt, pentru a fi siguri ca aroma ramane puternica la final.
Mai lasati pe foc inca 5 minute, asezonati cu sare si piper si opriti focul. Ati creat o mancare de conopida foarte gustoasa.







Orez cu lapte reteta
S-ar putea să-ți placă și

Mancare de spanac cu carne
mai 22, 2014
Varza calita cu ciolan afumat de porc
februarie 4, 2023