Tarta de manzana de hoja


Tarta de manzana de hoja es el principal que complació a su infancia, y el gusto hace el trabajo perfecto incluso después de 30 años. Recuerdo con cariño los momentos cuando estaba robando un pedazo de armario que comen la abuela y un pausado. Receta de tarta de manzana que proponemos a continuación es un simple y fácil de hacer y el resultado no defrauda.

Lo he intentado sobre los años incluyendo varias recetas, pero el mejor resultado es cuando SOAs utilizan hojas de pastel comprado en la tienda.


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Tarta de manzana ingredientes:

  • 1 kg manzanas
  •  150 g de azúcar
  • 5 cucharaditas de canela
  • 5 cucharadas de aceite de
  • un paquete de pastel
  • un huevo

 

Hoja de preparación tarta de manzana

Lavar las manzanas, pelarlas y dar el rallador. Yo no soy un creyente de ponerlos al fuego para reducir la cantidad de humedad, pero por el contrario, es bueno que su jugo para permanecer. Tienes una tarta de esa bien hidratada y mucho más sabrosa.

Coloque dos hojas de filo y pincelar la parte superior con un poco de aceite. Coloque encima las otras dos, en las esquinas y cola bien. Sobre esto Espolvoree un puñado de azúcar y canela uniformemente entonces poner un rallador de mano, imprastiind de datos de manzanas bien en toda la superficie de la hoja. He renunciado en rallador directamente sobre la tarta. Debe ser aproximadamente de 2,5 manzanas medianas y grandes para cada rodillo. Tienes la opción de variar la cantidad de (sabor) de relleno en cada hoja. Me gusta más pastel con una cantidad más pequeña de las manzanas, los ingredientes deben ser equilibrados para un sabor y una textura. Usted encontrará cerca de 20 hojas de pastel en un paquete y puede lograr tales 5 rollos.

Tarta de manzana con hojas compradas

Por último, pastel y hojas de cálculo ejecución colocarlos en una bandeja de horno, forrada con mantequilla y harina o con papel, con más elegancia de ser el papel de hornear. La última vez que probé esta receta para el pastel (ver foto), opté por la versión sin necesidad de realizar hojas de cálculo, dejando el relleno en el centro por toda la bandeja, usando la mitad la hoja por debajo y por encima de la mitad. El resultado es todavía inferior a los rollos y creo que exagerado un poco y con la capa de manzanas. O tal vez soy subjetivo debido a la verificación de antecedentes con tarta de manzana a la abuela:)

Una vez que han puesto todos los rollos de pan, cepille encima con huevo batido, mezclado con un poco de azúcar y hornear durante 40-50 minutos, hasta que quede una costra dorada.

Dar el huevo y haz un post de tarta muy sabrosa, pero Lea cuidadosamente los ingredientes que corroe entró a pie.

Receta de tarta de manzana se adapta perfectamente para un menú o una celebración de la final de la semana.

Cocina feliz!

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