Mancare de varza cu costita si carnati

Mancare de varza cu costita si carnati

Varza calita, sau gatita la cuptor, are un gust puternic si minunat, iar alaturi de niste costita rumenita si eventual ciolan afumat sau feliute de carnati, ajunge o bomba de arome si un preparat extrem de apreciat de traditionalisti. Si nu spun ca este o mancare traditionala romaneasca, toata Europa se intrece in asocierea verzei…

Salata de varza proaspata cu marar

Salata de varza proaspata cu marar

Salata de varza proaspata este foarte usor de facut si aduce un supliment de prospetime in orice meniu. In plus, armonizata cu putina sare, marar si putin ulei de masline, poate inlocui o garnitura la o friptura sau gratar, pentru cei care vor sa manance disociat. Cum se face salata de varza cu marar Aveti…