• Supa de peste, raci si fructe de mare
    Peste

    Supa de peste si fructe de mare

    Multe retete cu peste mi-au dezamagit asteptarile din cauza gustului cu iz de namol de la pestele de crescatorie sau datorita retetelor superficiale, unde pestele era acoperit de prea multe arome sau gatit impreuna cu multe legume. Cred ca multi…

  • Supa de pui cu galuste
    Ciorbe, supe si borsuri

    Supa de pui cu galuste

    Supa de pui cu galuste este una din retetele cu care ne-am intalnit fiecare inca din primii ani de viata datorita locului fruntas ocupat in preferintele romanilor. Eu apelez la supa de galuste atunci cand simt nevoia unei mancari usoare…

  • Supa crema de mazare
    Ciorbe, supe si borsuri

    Supa crema de mazare

    Cand toate ideile care iti vin in minte despre ce ar trebui sa gatesti urmatoarea data sunt banale sau iti dau un sentiment acut de deja vu, te salveaza o supa crema de legume. De la supa crema se poate…