Tot din povestea furnicii harnice care isi face provizii pentru iarna, va propun o reteta de compot de piersici, pentru a va delecta cu el cand nu mai gasiti in piata piersici domestice. Reteta este valabila pentru orice alte fructe si este foarte simplu de pus in practica. Ingrediente compot de piersici: 2-3 kg de…
Conserva traditionala, prezenta mereu in camara romanilor gospodari, zacusca de vinete cu ciuperci este si gustarea mea preferata. Cateodata devine chiar masa principala atunci cand timpul nu imi acorda alta sansa, dar nu as avea motive de lamentatie. Diversitatea legumelor si gustul demential de vanata coapta pe gratar (sau pe ochiul aragazului), putin afumata, completata…