Hit enter after type your search item
    Jurnal Culinar

    Retete rapide si gustoase

    Mancare de linte cu pui

    /
    /
    /
    753 Views
    img
    Oferta difuzoare aromaterapie Coada de sirena copii

    Lintea este o alternativa serioasa la fasole datorita timpului scazut de fierbere si a continutului bogat in fibre, magneziu, fier si proteine, dar si prin lipsa colesterolului.

    Ingrediente reteta mancare de linte cu pui:

    • 400g linte (rosie sau verde)
    • 500g rosii pasate sau suc
    • 200g afumatura (eu am gasit ceafa afumata cu foarte putina grasime)
    • cateva bucatele de pui
    • o ceapa mare
    • 2 morcovi
    • 2 linguri ulei
    • cimbru, sare si piper

     

    Linte

    Preparare mancare linte

    Lintea se curata si se pune la inmuiat in apa cu 2-3 ore inainte de preparare, apoi puneti la fiert cu putina sare.

    Intr-o cratita neaderenta puneti uleiul si afumatura si lasati 3-4 minute sa se rumeneasca. Intre timp taiati ceapa marunt si adaugati peste afumatura cat sa se inmoaie, dupa care adaugati morcovii si bucatile de pui.

    Linte cu pui si afumatura

     

    Nu este necesar adaos de apa deoarece puiul va lasa suficienta.

    Aveti grija ca lintea se fierbe foarte usor si trebuie sa o testati din cand in cand pentru a opri focul inainte sa se dezintegreze.

    Dupa ce s-a rumenit si puiul adaugati rosiile pasate sau suc de rosii, cimbrul, sare, piper si reduceti la minim focul. Cand lintea s-a fiert folositi o spumiera pentru a o lua din oala in care a fiert si adaugati peste celelalte ingrediente.

    Mai lasati la foc mic aproximativ 10 minute amestecand usor sa nu striviti lintea.

    Linte cu pui

    Pofta buna!

     

    Reteta Jurnal Culinar
    recipe image
    Denumire
    Mancare de linte cu pui
    Publicat
    Timp total
    Voturi
    51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

    Leave a Comment

    Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

    This div height required for enabling the sticky sidebar
    Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views : Ad Clicks :Ad Views :