Ciorba a la grec | 0 % |
Ingrediente:
un pui, o jumatate de ardei rosu, o jumatate de ardei galben, o jumatate de ardei verde, 2 morcovi, ceapa, 150 g telina, 2 linguri orez, jumatate plic de sare de lamaie, o cana smintana, 4 oua, putin patrunjel |
|
Ciorba a la grec cu conopida | 0 % |
Ingrediente:
maruntaie de pui (curcan) cu os, 2 morcovi, 1 patrunjel radacina, 1 telina mica, 1/2 gulie, 1 cartof, 2-300 g conopida, 1 ceapa, ardei rosu si verde, 2 galbenusuri, 200 ml smantana, zeama de lamaie, un pumn orez, patrunjel verde, sare, piper |
|
Ciorba ardeleneasca de gulii | 0 % |
Ingrediente:
2 gulii mari, 2 morcovi, 2 radacina patrunjel, 2 fire ceapa verde, 1 ou, 2 linguri faina( cu varf), smantana, bors(optional), patrunjel verde, 3 linguri ulei, sare, piper |
|
Ciorba cu coaste de porc | 0 % |
Ingrediente:
coaste de porc, o ceapa, doi cartofi, ardei gras, un morcov, sedano(verdeata), fidea, bors, rosii in bulion, sare |
|
Ciorba cu galuste | 0 % |
Ingrediente:
Ciorba, 4 l apa, 1 morcov mare(150g curatat), 1 ceapa potrivita (70 g curatata), 150 g gogosar/ardei gras, 1 foaie de dafin, sare dupa gust, 2 lg ulei de masline, 600 ml bors umplut, o bucata de ghimbir, Aluat galuste, 400 g faina de grau, 150 ml apa rece, 1 lgt sare grunjoasa, Umplutura galuste, 800 g carne slaba manzat (tocata), 1 ceapa potrivita (80g, dupa ce a fost curatata), 1 lgt rasa ghimbir pudra, 1 lgt rasa sare grunjoasa |
|
Ciorba de burta | 0 % |
Ingrediente:
2 kg carne de burta curata, 300 gr smantana, 3 galbenusuri de ou, 3 morcovi, 2 radacini de pastarnac, 1 telina, 1 ceapa rosie, 1 ardei gras, 1 gogosar, optional otet sau suc stors de la o lamaie, sare, piper proaspat macinat, putina menta uscata |
|
Ciorba de burta | 0 % |
Ingrediente:
1,2 kg burta vita, 1 morcov, o albitura, o ceapa, 6-7 catei de usturoi, 3 galbenusuri, 200 ml smantana, 250 ml iaurt, sare, piper, cimbru, cateva boabe de piper,o foaie de dafin, 1 gogosar acru de culoare rosie, 12 linguri ulei pentru "stralucire", 2,5 l apa |
|
Ciorba de burta | 0 % |
Ingrediente:
1,5 kg burta de vita, 1 os de vita, 1-2 cepe, 1-2 morcovi, telina, sare, piper boabe, 4-5 catei de usturoi, 200 g smantana, 4 oua, 3-4 linguri otet, 1-2 linguri faina |
|
Ciorba de cartofi cu afumatura si tarhon | 0 % |
Ingrediente:
1 morcov, o albitura, jum telina (am avut o telina micuta), 8 cartofiori, o ceapa mare, 1 ardei gras sau capia, 2-3 linguri tarhon verde, o lingura frunze de telina tocate, 3 catei de usturoi, un varf de cutit piper macinat, 1,5 l bors sau zeama de varza dupa gust, 8 bucati coaste afumate |
|
Ciorba de cartofi cu sfecla rosie si tarhon | 0 % |
Ingrediente:
o sfecla mica, un morcov, 45 feliute de telina, 12 buc ardei gras, o ceapa, un catel de usturoi, tarhon verde, sare,piper dupa gust, Optional se poate drege ciorba cu 1-2 oua batute si smantana |
|
Ciorba de curcan cu costita si zdrente colorate | 0 % |
Ingrediente:
Pentru 6 persoane, 800 g carne de curcan (piept), 100 g costita afumata, 1 ceapa uscata mai mare, 50 g dovlecel, 1 rosie, 2 morcovi, 1 pastarnac/patrunjel, 23 ardei grasi rosii/galbeni, 1 legatura leustean, o mana de frunze de spanac, 3 oua, 50 ml smantana, 300 ml bulion, 50 ml ketchup de rosii, 2 litri bors (concentrat bors), 20 ml ulei, 2 cuburi/lingurite concentrat costita afumata, sare |
|
Ciorba de dovlecei | 0 % |
Ingrediente:
3 dovlecei, 1 legatura ceapa verde, 1 legatura morcovi noi, 1 telina mica, 1 ardei gras rosu, 1 ardei gras verde, 2 cartofi noi, 2-3 rosii date pe razatoare, 1 legatura leustean, ½ l bors, 1 ½ apa, sare dupa gust, 2 oua, 1 lingura smantana sau iaurt, 2 linguri ulei de masline |
|
Ciorba de dovlecei cu zeama de varza (de post) | 0 % |
Ingrediente:
3-4 dovlecei tineri (600 g), 2 cepe, 1 morcov, 1 pastarnac, 50 g telina, 1 cartof, 300 ml bulion/2 linguri ketchup, 1,2 l zeama de varza, 1 legatura patrunjel + leustean (uscat), 4 linguri ulei, sare, piper, optional 1 lingurita zahar |
|
Ciorba de fasole alba de post | 0 % |
Ingrediente:
750 gr fasole alba uscata., 2 morcovi., 1 radacina pastarnac., 1 bucata radacina telina., 2 cartofi roz., 1 litru bors., sare, roz proaspat macinat,tarhon,cimbru. |
|
Ciorba de fasole cu afumatura | 0 % |
Ingrediente:
500g fasole boabe, 800g afumatura, 1-2 morcovi, 1 ardei rosu, 2 cepe, 2 rosii, 1 pastarnac, 1 bucata de telina, 4-5 ciuperci champignon (optional), verdeata, 1 legatura patrunjel, 1 fir de leustean, 300 ml bulion, 50 ml ketchup de rosii si ardei rosii, 20 ml ulei, 1 cub sau 1 lingurita concentrat de ciuperci sau costita afumata (optional), sare, piper, 1 frunza dafin |
|
Ciorba de fasole cu ciolan afumat | 0 % |
Ingrediente:
200 g fasole alba, 200 g fasole rosie, 200 g fasole pestrita, 1 ciolan afumat de 1-1,2 kg, 1 ceapa,, 1 morcov, 1 pastarnac, 50 g telina, 1 ardei gras rosu mare, 3 rosii, 1 cartof, 50 g ketchup, 100 ml suc de rosii, 1 legatura marar si patrunjel, 1 cub concentrat de legume, 3 linguri de ulei, 2 lingurite zahar, sare, piper, cimbru |
|
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata | 0 % |
Ingrediente:
1 rasol mic afumat, 1 bucata de costita afumata, 2 cutii de fasole boabe albe mari, 1 ceapa verde, 1 ceapa uscat, 1 morcov, 1 ardei kapia, 1 bucatica pastarnac, 150 gr rosii decojite in sos tomat, 4 linguri suc de rosii de casa, 3 crengute marar verde, 1/2 legatura patrunjel verde, 4 crengute leustean verde, sare, piper, 1 foaie de dafin, 1 crenguta cimbru uscat, 500-600 ml bors |
|
Ciorba de fasole cu suc de rosii | 0 % |
Ingrediente:
1 cutie fasole alba fiarta Sun Food, 1 ceapa, 1/2 morcov, 1/2 ardei rosu, 2 linguri zarzavat, 1 bucatica pastarnac, 3 crengute marar verde, 1 cana suc de rosii de casa, 2 crengute leustean verde, 1 crenguta cimbru uscat, 1/2 cana bors, 1,5 litri apa, 2 linguri ulei, sare, piper |
|
Ciorba de fasole pastai uscate & boabe cu pastrama de pui | 0 % |
Ingrediente:
200 g fasole boabe, 250 g fasole pastai uscata, 1 ceapa, 1 morcov, o jumate de ardel rosu, 1 ardel galben, sare, piper, boia, ulei, usturoi, o buc de pastrama de pui afumata |
|
Ciorba de legume | 0 % |
Ingrediente:
450 g legume congelate, 1 morcov, 1 ceapa, 1 ardel galben, o jumate de ardel rosu, 5 cartofi miljoci, 100 g de fasole galbena, sare, piper, boia, ulei, apa, oregano si busuioc, 5 buc de foi de dafin, 2 lg pasta de tomate |
|
Ciorba de limba de porc | 0 % |
Ingrediente:
4 bucati limba de porc (aproximativ 800 g), 1 morcov, 1 patrunjel / pastarnac, 50 g telina, 2 cepe, 1 ceapa rosie, 23 ardei grasi, 1 peperoni, 1 rosie, 1 cartof, cateva frunze de spanac, 1 legatura leustean, 10 ml ulei, 200 ml bulion, 1 galbenus de ou, 1 lamaie, 100 ml smantana, 2 lingurite zahar, sare |
|
Ciorba de loboda cu afumatura si zdrente de ou | 0 % |
Ingrediente:
400 g sunca afumata (sau ciolan afumat), 1 morcov, 1 patrunjel, o felie de telina, 1 ceapa, 1 cartof, 1 legatura de ceapa verde, 1 ardei rosu, 150-200 g loboda verde si/sau rosie, 2-3 oua, 1 litru bors, 20 ml ulei, 2 lingurite faina, 1 legatura leustean si patrunjel, sare, piper, optional 1 lingurita zahar, smantana pentru dres |
|
Ciorba de loboda rosie si spanac | 0 % |
Ingrediente:
1 mana buna de loboda, 2 maini de spanac, 1 morcov, 2-3 fire de cepa verde, 2-3 fire usturoi verde, ½ cescuta de orez(2 linguri), 2 cartofi, 1 legatura leustean verde, 1 lingura ulei de floarea soarelui, sare, otet. |
|
Ciorba de miel cu legume si verdeturi proaspete | 0 % |
Ingrediente:
700g carne cu os, cap de miel cu gat, 1 cartof mare sau 2 mijlocii, 1/2 ardei gras rosu, 1/2 ardei gras verde, 1/2 ardei gras galben, 1 rosie mijlocie decojita, 1 radacina pastarnac, 1 radacina patrunjel, 34 morcovi mijlocii dar subtiri, 1 legatura patrunjel, 1 legatura marar, 1/2 legatura leustean, 1/4 telina, 2 cepe mici, o legatura de ceapa verde, 200 ml smantana, 1 galbenus de ou, vegeta sau magi |
|
Ciorba de oase de porc cu zeama de varza | 0 % |
Ingrediente:
1 kg oase de porc, o ceapa mare, un morcov, ardei gras(congelat), telina(congelata), o mana fasole verde, 2 cartofi, 200 g rosii pentru iarna, 700 ml zeama de varza, sare, leustean, patrunjel |
|
Ciorba de pește | 0 % |
Ingrediente:
1 kg cozi si capete de peste(am avut de crap si caras), 2 cepe, un morcov, ardei rosu si verde, telina, o cescuta rosii pentru ciorba, 1 l bors, 3 linguri orez, 4 linguri ulei, sare, leustean si patrunjel |
|
Ciorba de perisoare | 0 % |
Ingrediente:
300g carne de vita tocata, un ou, 2 cepe, un morcov, un manunchi de pastai, 2 felii paine inmuiate in lapte, 5 linguri orez, 1 cartof, o lingura bors magic, o lingura pasta tomate, o lingura leustean uscat |
|
Ciorba de perisoare | 0 % |
Ingrediente:
1 ceapa, 2 morcovi, 1 telina mica, 1 radacina patrunjel+frunze, 2 ardei grasi, 1 dovlecel, 4-5 rosii, 2 linguri de orez, 1 legatura leustean, 0,5 l bors, ptr perisoare, 300 g carne tocata, 4 liguri orez, 1 lingura gris, sare, piper, putin marar tocat, 1 ou |
|
Ciorba de perisoare (idee Daf) | 0 % |
Ingrediente:
350-400 g carne de porc tocata, 2-3 oase cu maduva si zgarciuri, sita (optional), 3 cepe, 1 pastarnac (albitura), 2 morcovi, 2 ardei kapia, 2 oua, 3 linguri orez, 2 litri bors, 1 rosie, 3 linguri smantana, 1 legatura leustean, 2 lingurite baza pentru mancaruri, sare, piper dupa gust |
|
Ciorba de perisoare acrita cu bors | 0 % |
Ingrediente:
400g carne tocata amestec vita porc, 2 linguri de orez, 2 cepe albe, 1 ceapa rosie, 2 ardei grasi, 2 morcovi, 1 telina mica, 2 oua, marar, leustean dupa gust, 1/2 pahar suc de rosii, 2 linguri zarzavat de iarna (ardei,morcov,suc de rosii in ulei), 1 lingura de ulei, sare sau seceretul gustului, vegeta |
|
Ciorba de perisoare cu zeama de varza | 0 % |
Ingrediente:
1,2kg carne de porc tocata, 1 ceapa pentru ciorba, 1 ceapa mare pentru perisoare, 2 morcovi, 1 telina mijlocie, 2 pumni de orez pentru ciorba, 2 pumni si jumatate pentru perisoare, 1 ou pentru perisoare, 2 linguri cu varf de faina pentru perisoare, sare pentru perisoare, piper pentru perisoare, 2 linguri cu varf de pasta de ardei, suc de rosii, zeama de varza, leustean |
|
Ciorba de perisoare de curcan cu bulion | 0 % |
Ingrediente:
200 g carne tocata de curcan, 60 g orez, 3 morcovi, 2 radacini patrunjel, 1 ceapa, 1 gogosar, 2 rosii, 1/2 gulie, 1/2 telina, 1oo ml smantana(optional), 500 ml bulion facut in casa, 1 ou, frunze verzi de patrunjel, marar si leustean, sare, piper |
|
Ciorba de peste | 0 % |
Ingrediente:
1,5 kg peste, 3-4 morcovi, 1 pastarnac, 2 cepe, 2 ardei grasi, 3-4 rosii, 1 lingura bulion, 1 l bors, o ceasca de cafea cu orez, o legatura de leustean, sare |
|
CIORBA DE PESTE TARANEASCA | 0 % |
Ingrediente:
mai multe sortimente de peste, capatana si coada peste, 1 morcov, 1 albitura, 3 felii de telina, 2 buc ardei gras, 2 cepe, 2 catei de usturoi pentru aroma, sare, piper dupa gust, 2 rosii, 34 linguri cu orez, 11,5 l bors sau se poate acri cu otet dupa gust, leustean verde, tarhon verde, un galbenus de ou |
|
Ciorba De Porc Cu Legume | 0 % |
Ingrediente:
carne de porc, 2-3 cartofi potriviti, 2 morcovi, o ceapa, 100g fasole verde, bors, 2 linguri pasta de tomate, leustean, sare, smantana, un ou |
|
Ciorba de porc cu taitei de casa | 0 % |
Ingrediente:
10 oase de porc (sir spinare +coaste), 1/2 telina, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 2 morcovi, 1 1/2 ardei gras, 1 ceapa, 3 cartofi, 4 rosii de la congelator, cateva buchetele conopida, taitei de casa, leustean verde, telina, 1 kg zeama de varza, 2 linguri sare |
|
Ciorba de potroace | 0 % |
Ingrediente:
1 kg carne de curcan, gasca, rata sau pui, capatani, aripi, spate, 200 g varza dulce, 2 cepe, 23 cartofi, 1 morcov, 1 pastarnac, 1/2 dovlecel, 1 ardei gras rosu, 34 rosii, cateva fire de patrunjel, 1 legatura leustean, 50 k ketchup rosii si ardei rosii, 30 ml ulei, 2 cuburi/lingurite concentrat pui/ciuperci |
|
Ciorba de praz acrita cu zeama de lamaie | 0 % |
Ingrediente:
1 bucata praz, 2- 3 fire ceapa verde, 4 catei usturoi, 1 morcov mic, frunze patrunjel verde, 1 lingurita ghimbir pudra, 1 lingura amidon(optional), 200 ml smantana, 50 g cascaval ras, zeama de la o lamaie, ulei, sare, piper |
|
Ciorba de pui a la grec | 0 % |
Ingrediente:
un pui, 2 cepe, un morcov, ardei gras rosu si verde, o bucata de telina, zeama de lamaie, 200 g smantana, 2 galbenusuri, ½ cescuta orez, sare, piper, patrunjel verde |
|
Ciorba de pui ardeleneasca | 0 % |
Ingrediente:
o ceapa, 2 morcovi,o bucata de telina, o radacina de patrunjel, o legatura de frunze de patunjel, 2 bucati de spate de pui, portionate, 2 linguri de ulei, boia, 5 linguri de smantana, un galbenus, sare, piper si putin otet |
|
Ciorba de Pui Aurie | 0 % |
Ingrediente:
Maruntaie de pui, 1 Morcov razuit, 1 Felie de telina razuita, 1 Fir de ceapa verde tocat marunt, 1 Pastarnac razuit, 2 linguri de Orez, Taietei, Lamaie, 1 Lingura de unt, 1 Cartof, Patrunjel, 1 Ceapa intreaga, 2 Oua |
|
Ciorba de pui cu afumatura si legume | 0 % |
Ingrediente:
400 gr piept de pui, 400 gr kaizer afumat, 1 ardei rosu gras, 3 cepe, 1 morcov mare sau 2 mai mici, 1 radacina patrunjel, un bocran mazare 700ml, un borcan fasole verde 700ml, 100 ml ulei de masline, 45 linguri de smantana, vegeta (cu aroma de gaina), putin curry, 1 si 1/2 lingurite bors magic, vedeata |
|
Ciorba de salata verde | 0 % |
Ingrediente:
, salata verde, 500 grame iaurt natural, 4 linguri de ulei de masline, 1 cutie de 170 grame smantana, 3 linguri de faina, 4 catei de usturoi, marar, leustean, sare |
|
Ciorba de vacuta | 0 % |
Ingrediente:
500g carne de vaca, 2 morcovi, 1 telina, 1 pastarnac, 1 patrunjel, 1 fir praz, 1ardei kapia, 1 ceapa mare, 300g mazare, 50ml ulei, Frunze de patrunjel, Frunze de marar, 1 lingurita chimion macinat, 1 lingurita tarhon uscat, Piper, Sare |
|
Ciorba de vacuta cu legume si smantana | 0 % |
Ingrediente:
700 g muschi vita, 2 cepe mijlocii, 3 ardei grasi (rosu, galben, 3 morcovi mijlocii, 1/4 telina, 2 rosii, 300 ml suc rosii, 2 linguri vegeta, 2 linguri pasta de rosii, 1 lingura bors magic, verdeturi (patrunjel, marar, leustean, taietei de casa (sau din comert), lamaie (optional), ulei masline, 2-3 foi dafin, piper |
|
Ciorba de vara | 0 % |
Ingrediente:
, 1 sfecla potrivita, 1 radacina de patrunjel, 2 morcovi potriviti, 2 cartofi, 1 dovlecel, 1 radacina telina mica si cateva frunze, 1 mana de varza, 2 ardei capia rosii, 1 legatura de ceapa verde, 1 ceapa uscata, ½ legatura marar, ½ legatura patrunjel verde, ½ legatura leustean, 1 cana mare de corcoduse, Pasta concentrata de tomate sau rosii, Sana sau smantana |
|
Ciorba de varza | 0 % |
Ingrediente:
1/2 sau 1 varza mica, 1 ceapa, 3 morcovi mici, 1 ardei, 2 rosii, 1 lingura amidon, 1 galbenus, 1 lingutita cimbru uscat, telina, leustean (optional), sare, pipe |
|
Ciorba de varza cu afumatura | 0 % |
Ingrediente:
o varza potrivita, o ceapa, un morcov, un ardel rosu, o legatura de marar, patrunjel verde, sare, piper, boia, ulei, baza de mancare, o pulpa de pui afumata |
|
Ciorba de varza cu afumatura | 0 % |
Ingrediente:
1 morcov, 1 varza, 1 gogosar, 1/2 ardei gras, 2 linguri pasta rosie de ardei, 1 ceapa, 150 g carnat afumat, iaurt (smantana), marar verde, sare, piper, 2 linguri ulei |
|
Ciorba de varza dulce cu afumatura | 0 % |
Ingrediente:
200g sunca de casa, 1 lingura de ulei, 500g varza proaspata, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 1 telina, ½ gogosar rosu, 1 ceapa, Putin praz, 1 foaie dafin, 1 lingurita chimen macinat, 1 lingurita boia de ardei dulce, 2 crengute cimbru, Sare, Piper, 1 galbenus de ou, 150g smantana, 100ml lapte, 2 linguri otet de mere cu miere |
|
Ciorba de varza dulce, pe oase de porc | 0 % |
Ingrediente:
, 600g oase de porc, 1,5 kg varza cruda, 1 lingura ulei, 2 morcovi, 1 radacina telina, 1 pastarnac, 1 ceapa, 1 ardei kapia rosu, 1 ardei verde iute (optional), 1 legatura marar verde, Sare, piper, Pt dres (optional), 500g iaurt, 1 ou, 1 lingura rasa, amidon |
|
Ciorba de varza proaspata cu scarita afumata | 0 % |
Ingrediente:
1 varza, 1 morcov, 250 g scarita, 1 ceapa, 2 linguri pasta de gogosari, marar verde, smantana, sare, piper, boia |
|
Ciorba de vitel cu legume congelate | 0 % |
Ingrediente:
, 500 g piept de vitel feliat, 300 g legume tocate congelate morcovi, patrunjel, pastarnac, telina, ardei rosu, 1 ceapa, 12 cartofi, 1,5 litri bors sau concentrat de bors, 2 lingurite leustean uscat, 3 linguri ulei, sare, piper |
|
Ciorba de vitel cu legume si perisoare | 0 % |
Ingrediente:
1 bucata frumoasa de antricot de vitel fara os, 2 morcovi, 1 ceapa mare + 1 ceapa mica, 2 albituri (pastarnac/patrunjel/o bucata de telina), 1 mana de spanac/stevie/loboda, 1 legatura leustean, 1,5 l bors (1/2 plic bors magic), 4-5 linguri amestec pentru ciorbe, 3 linguri orez, 1 legatura patrunjel, 3 lingurite baza pentru mancaruri (de vita), 1 ardei kapia rosu/gogosar, sare, piper, otet, smantana, galbenus |
|
Ciorba din carne de porc cu os si zeama de varza | 0 % |
Ingrediente:
1,3kg carne de porc cu os, 1 morcov mai mare, 1 ceapa mare, 3 maini de mazare, 3 maini de fasole verde, 2 maini de orez, 2 linguri de pasta de ardei, 400ml de suc de rosii, 1 legatura de marar, zeama de varza |
|
Ciorba din oase de vacuta cu perisoare | 0 % |
Ingrediente:
1,5 kg oase de vita cu carne, os cu maduva si os sita, 300 g carne tocata de vita, 2 cepe, 2 morcovi, 1 patrunjel, 1 pastarnac, 1 cub concentrat vita / legume, 2 litri bors, 1 legatura leustean, 1 ou, 2 linguri orez, 10 ml ulei, 50 ml smantana (optional), sare, piper, 1-2 lingurite zahar |
|
Ciorba Radauteana | 0 % |
Ingrediente:
4 piepti de pui, 1 telina potrivita, 4 sau 5 morcovi, 3 cartofi, 2 radacini de pastarnac, 1 ceapa rosie, 1 capatana usturoi, 1 lamaie, 2 ardei grasi rosii, 400 gr smantana(15% grasime), 3 oua, frunze de leustean, frunze patrunjel, sare roz proaspat macinat, menta uscata sau verde |
|
Ciorba taraneasca cu carne de porc si legume | 0 % |
Ingrediente:
700 g carne de porc, 2 ardei, 1 ceapa, 6 morcovi (mici), 1 cartof (mare), tarhon (patrunjel), 100 g taitei de orez, sare, piper |
|
Ciorba ungureasca cu galuste din cartofi | 0 % |
Ingrediente:
4 cartofi, 1 ceapa rosie, 1-2 morcovi, 1 patrunjel, 1-2 oua, 3 linguri faina, 1-2 l supa, 1 legatura patrunjel verde, piper negru Kotany, sare de mare, 1 lingura pasta crema Gulas iute, 1 lingura pasta ardei rosu, 2 linguri ulei de masline, 1 lingura vegeta Bio |
|
Ciorbă de urzici cu pretenţii aristocrate de velouté | 0 % |
Ingrediente:
urzici (sau frunze proaspete de la 2 legături de ridichi), 4 cartofi, 20 g de unt, 1 cub de supă, 1,5 l de apa, sare, piper, nucşoară, 100 ml de smântână, 1 pachet de ravioli |
|
Ciorbica de vacuta | 0 % |
Ingrediente:
500 grame carne de vita (taiata cubulete), 1 punga cu mix de legume (morcov, mazare, porumb, ardei gras, 1 plic de bors cu verdeturi instant, 250 grame iaurt sau smantana, 200 grame pasta de tomate, 1 ou, 1 ceapa mica, 5 cartofi mici, 100 grame taitei, 1 lingura de margarina (sau ulei), 1 legatura de patrunjel, piper, praf chilli (boia iute), chimen |
|
Ciorbita de legume cu corcoduse | 0 % |
Ingrediente:
3 linguri ulei, 12 morcovi, 12 cepe, 1 telina cu frunze si tije, 1 patrunjel, 2 cartofi, 1 dovlecel, 1 ardei gras, 46 rosi, fidea cit preferati, 2 litri apa, 4 fire de leustean, 1 cana cu corcoduse |
|
Ciorbita din aripi de curcan | 0 % |
Ingrediente:
1 aripa de curcan, 1 catel usturoi, 1 lingurita boabe de piper, 1 cub Knor (obtional), 3 morcovi, 2 patrunjei (radacina), 1 telina (radacina), 2 ceape vechi + 5 fire, verde, ½ ardei gras rosu, 1 legatura, frunze leustean, 200g mazare congelata, 200g fasole galbena congelata, 2 rosii mari decojite, 3 galbenuse de ou, 500g smantana, 2 ardei kapia, murati |
|
Storceag (storceac) | 0 % |
Ingrediente:
500 de grame de pește dezosat, un ardei gras, două cepe, o lămâie, un cartof, oțet, ulei, doi morcovi, două roșii, un gălbenuș de ou, câteva linguri de smântână, o lămâie, leuștean verde |
|
