24 mai 2015
mai 24 2015

Ma dau in vant dupa fructele de mare in orice forma, dar cele mai bune sunt cele cu paste sau cu orez. Creveti, inele de calamar si midii la tigaie, alaturi de un orez bine gatit aduc perfectiunea in farfurie printr-un aspect exotic si un gust demential. Am […]

Read More
28 nov. 2014
nov. 28 2014

Desertul copilariei in doi timpi si trei miscari. Ingrediente reteta: zahar orez lapte esenta de vanilie coaja de portocala scortisoara Mod de preparare orez cu lapte, caramel si scortisoara Puneti orezul la inmuiat in apa cu jumatate de ora inainte. Spalati-l in multe ape pentru a indeparta o […]

Read More
5 nov. 2014
nov. 5 2014

Am cumparat din curiozitate o punga de orez integral, odata cu multe alte mirodenii, de la un magazin online. Eram interesat mai mult sa incerc unele retete chinezesti, fiind un mare fan al acestei bucatarii traditionale. M-am hotarat insa sa gatesc orezul integral in mod traditional romanesc, adica […]

Read More
14 oct. 2014
oct. 14 2014

Pilaful cu pui este in general mancarea lunga ce poate umple stomacul pentru o perioada considerabila. Da, nu sunt fanul acestui meniu, dar trebuie sa o adaug aici pentru ca este o reteta traditionala, foarte populara pe la noi. Dar, gatit cum trebuie, poate fi o mancare delicioasa […]

Read More
16 aug. 2013
aug. 16 2013

Este o reteta pe care copiii o adora si nu a dat gres niciodata in momentele lipsite de inspiratie culinara. Pe deasupra este si o reteta sanatoasa si bogata in vitamine si minerale. Cel mai bine iese cu spanac proaspat de primavara, dar si cel congelat sau chiar […]

Read More
16 iun. 2013
iun. 16 2013

Un preparat international foarte indragit, paella este o delicatesa de origine spaniola care se bucura de un gust delicios, innobilat de fructe de mare suculente. Ingrediente – reteta paella cu fructe de mare: 500g orez basmati 200g creveti proaspeti 250g coktail fructe de mare (eu am ales congelate […]

Read More