14 iun. 2015
iun. 14 2015

In general preferam garnituri simple care sa completeze un preparat principal, dar fara sa anuleze din savoarea acestuia, iar un piure de cartofi se potriveste perfect cu orice proiect culinar. Ingrediente pentru piure 500g cartofi 60g unt 82% grasime 100ml lapte 50g parmezan sare si piper Un piure […]

Read More
18 nov. 2014
nov. 18 2014

O reteta de ciuperci cu smantana simpla si rapida pentru o garnitura de vis. Seamana cu ciulamaua de ciuperci, diferenta fiind proportia inversa dintre smantana si faina. Igrediente ciuperci cu smantana 500g ciuperci 200g smantana dulce pentru gatit 2 catei usturoi 3 linguri faina 2 linguri de ulei […]

Read More
17 nov. 2014
nov. 17 2014

O garnitura de ciuperci sote este minunata atunci cand timpul nu va permite sa pregatiti una mai complexa, dar se bucura de apreciere in cele mai multe cazuri. Ingrediente reteta ciuperci sote la tigaie 500g ciuperci champignon ulei sare si piper Modul de preparare este foarte simplu si […]

Read More
5 nov. 2014
nov. 5 2014

Am cumparat din curiozitate o punga de orez integral, odata cu multe alte mirodenii, de la un magazin online. Eram interesat mai mult sa incerc unele retete chinezesti, fiind un mare fan al acestei bucatarii traditionale. M-am hotarat insa sa gatesc orezul integral in mod traditional romanesc, adica […]

Read More
14 aug. 2014
aug. 14 2014

Cand simtiti nevoia unei garnituri speciale, alegeti varianta cu conopida pane. Este o reteta simpla dar cu o durata peste medie din cauza multiplelor activitati pe care trebuie sa le intreprindeti. Ingrediente reteta conopida pane cu pesmet o conopida medie 3 oua 3 linguri faina pesmet cimbru sare […]

Read More
25 apr. 2014
apr. 25 2014

Aparut de cativa ani la noi pe piata, sparanghelul nu se bucura de prea multa popularitate in randul romanilor, desi este o leguma deosebit de valoroasa datorita continutului sporit de vitamine (A, E, K si B6), antioxidanti, fibrelor dar si datorita valorilor scazute de grasimi si calorii. In […]

Read More
17 mart. 2014
mart. 17 2014

Cand aveti nevoie de o garnitura deosebita o puteti incerca, dar audienta trebuie sa detina atractie la ceapa calita. Ingrediente reteta : cateva cepe rosii 3 linguri ulei de masline o lingura zahar brun sare si piper Mod de preparare ceapa rosie caramelizata Curatati, spalati si taiati ceapa […]

Read More
28 ian. 2014
ian. 28 2014

Reteta rapida de ciuperci sote la tigaie pentru o garnitura simpla, dar cu impact mare la public, atat prin prezenta ciupercilor mici si gustoase cat si prin aspectul fasiilor de morcov, obtinute cu ajutorul curatatorului de legume. Ingrediente reteta ciuperci sote la tigaie: ciuperci proaspete morcov ulei de […]

Read More